Alle Fissler snelkookpannen hebben een kookindicator die de ingestelde gaarstand laat zien.
De voorzichtige stand (1e ring) is voor kwetsbare gerechten zoals fijne groenten of vis. In deze stand worden vitaminen en andere voedingsstoffen heel voorzichtig behandeld.
De snelle stand (2e ring) is voor gerechten die langer moeten koken, bijvoorbeeld vlees, soep of stoofgerechten. Dit bespaart veel tijd en energie. Een stoofgerecht is bijvoorbeeld in 15 minuten klaar i.p.v. 50 minuten.
Met de Fissler vitavit®royal, kunt u uit deze twee instellingen kiezen. Bij de andere snelkookpannen stelt u de gaarstand in door aanpassing van de warmtetoevoer.
In de tabel ziet u hoeveel sneller u bepaalde gerechten kunt koken in een snelkookpan in vergelijking met een normale pan.


